کرمان رصد- فتوحیان، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهربابک گفت: به منظور ارتقاء سطح آگاهی کارشناسان و با حضور بیش 70 نفر از کشاورزان  منطقه کلاس آموزشی با موضوع نیاز سرمایی و راهکار عملی جبران سرمای ناکافای و مدیریت باغ پسته آقایان دکتر علیپور و دکتر تاج آبادی از مرکز تحقیقات کشاورزی استان در محل سالن ارشاد شهرستان  برگزار شد.

وی افزود: مدرس این دوره اهمیت محاسبه تامین نیاز سرمایی را با توجه به گرم شدن کلی کره زمین در اثر وجود گازهای گلخانه ای و تغییر در اقلیم مناطق یک امر ضروری و اجتناب ناپذیر خواند

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهربابک  بیان کرد: نیاز سرمای  عبارت است ازمدت زمانی که درخت پسته باید در پاییز و زمستان در معرض دمای صفر تا هفت درجه سانی گراد قرار گیرد  تا در فصل بهار درخت رشد رویشی و زایشی  و در نتیجه عملکرد مناسبی داشته باشد که این مدت زمان بسته به  نوع رقم بین 600 تا 1200 ساعت متغیر است.

وی افزود: در صورت تامین نشدن نیاز سرمایی درخت در اول فصل شاهد ناهماهنگی در باز شدن جوانه های  درختان، تاخیر در برگ دهی و گلدهی، ریزش جوانه های گل، تفاوت در اندازه دانه های یک خوشه و در نهایت کاهش شدید عملکرد  است که راهکار مقابله با این مشکل استفاده از ترکیباتی است که با ایجاد تنش و وارد کردن شوک به سیستم تنفسی گیاه  باعث بیدار شدن درخت شوند که از این دسته از ترکیبات به روغن ولک و سویا به همراه مکمل های تامین نیاز سرمایی اشاره کرد.

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان شهربابک به کشاورزان توصیه کردکه استفاده صحیح و میزان مناسب ترکیب روغن ولک و مکمل نیاز سرمایی دقت لازم صورت گیرد و از استفاده روغن با مقدار بالاتر از 50 لیتر در هزار اجتناب کنند.