کرمان رصد

آخرين مطالب

چرخ تجارت پسته لنگ نمی‌چرخد

خام فروشی پسته ایران و سودی که به جیب چینی‌ها می‌رود سياسي

خام فروشی پسته ایران و سودی که به جیب چینی‌ها می‌رود
  بزرگنمايي:

کرمان رصد - پسته در حالی سالانه 1.5 میلیارد دلار ارز عاید کشور می‌کند که 98 درصد از این محصول خام فروشی شده و بعد از فرآوری در کشورهای دیگر وارد بازار مصرف می‌شود.

خبرگزاری مهر - گروه استان‌ها: این روزها چین به واردکننده اصلی پسته ایران تبدیل‌شده است اما نکته جالب اینکه این محصول در چین مصرف نمی‌شود بلکه تجار چینی بعد از فرآوری و تبدیل پسته به محصولات دیگر با چند برابر قیمت پسته ایران را به شکل‌های مختلف به کشورهای ثالث می‌فروشند.
پسته هر سال درآمدی بین 1.5 تا 1.7 میلیارد دلار عاید کشور می‌کند و بنا به وضعیت اقلیمی هر سال 70 تا 80 درصد این محصول در استان کرمان تولید می‌شود اما طبق گفته مسئولان حداقل 98 درصد از این محصول به‌صورت خام صادر می‌شود.

در سال جاری پیش‌بینی‌شده است 220 تن پسته تولید و وارد بازار شود، کار برداشت پسته در استان‌های مختلف از مهرماه آغازشده و در نهایت تا پایان آبان ماه ادامه خواهد یافت.
آنچه در 98 درصد موارد در خصوص تولید پسته انجام می‌شود؛ در ابتدا کندن پوست تر، در مرحله دوم تمیز کردن و در نهایت خشک کردن پسته است. در اکثر موارد پسته بعد از انجام این مراحل بدون بسته‌بندی صادر می‌شود اما برخی از تولیدکنندگان بعد از حرارت دادن به پسته و بسته‌بندی این محصول را صادر می‌کنند.
2 درصد از محصول فرآوری و وارد بازار کشورهای مختلف می‌شود
هرچند به‌صورت محدود در سال‌های اخیر فرآوری محصول و تبدیل به کالایی ارزشمندتر انجام می‌شود اما این حرکت‌ها که از سوی بخش خصوصی انجام می‌شود بسیار محدود است و حداکثر 2 درصد از مجموع محصول تولیدی را شامل می‌شود.
شرکت های دانش بنیان اقداماتی در راستای افزایش ارزش افزوده پسته انجام داده اند اما میزان صنعتی شدن این طرح ها قابل توجه نیست
شرکت‌های دانش‌بنیان اقداماتی در راستای افزایش ارزش‌افزوده پسته انجام داده‌اند اما میزان صنعتی شدن این طرح‌ها قابل‌توجه نیست.
پسته پس از فرآوری به کره پسته، کرم صبحانه پسته، مارمالاد پسته، شیر پسته، حلوا و شکلات پسته تبدیل می‌شود که اکثر این محصولات بین 50 تا 150 درصد سود افزوده دارند.
اما این محصولات به دلیل گرانی در بازار داخلی مصرف نمی‌شود و وارد بازارهای لوکس کشورهای خارجی می‌شود و البته به دلیل جدید بودن این محصولات بازاریابی در خصوص صادرات محصولات جانبی پسته اهمیت فوق‌العاده‌ای دارد.
صادرات سنتی پسته سرمایه‌های کشور را هدر می‌دهد
یکی از دلایلی که کشاورزان و تاجران به سمت ایجاد ارزش‌افزوده گرایش ندارند در کنار خرده مالکی، سود سرشاری است که از صادرات پسته خام به جیب کشاورزان می‌رود و نیازی نمی‌بینند که سود بیشتری کسب کنند همچنین صادرکنندگان سعی می‌کنند با فروش خام پسته بازار تشنه محصول خارجی را در رقابت با کشاورزان آمریکایی بیشتر به خود اختصاص دهند.

اما در این میان حلقه‌ای مفقود است که سرمایه‌گذاران خصوصی و یا شرکت‌های تعاونی کشاورزان می‌توانند آن را کامل و ارزش بیشتری به کالای خود دهند.
نماینده مردم رفسنجان و انار در مجلس شورای اسلامی در گفتگو با مهر اظهار داشت: خام فروشی یکی از مشکلات جدی در بحث تولید پسته است و باید دیدگاه‌های سنتی در خصوص بازار پسته را تغییر دهیم.
خام فروشی یکی از مشکلات جدی در بحث تولید پسته است و باید دیدگاه های سنتی در خصوص بازار پسته را تغییر دهیم
احمد انارکی محمدی با اشاره به اینکه حداکثر 2 درصد از محصول پسته هر سال فرآوری می‌شود گفت: متأسفانه ارزش‌افزوده‌ای به بخش عمده محصول پسته تعلق نمی‌گیرد و خام به بازارهای خارجی صادر می‌شود.
وی با تأکید بر اینکه پسته یک محصول صادراتی است گفت: باید بازارها و سلیقه‌های کشورهای مختلف احصاء و در این زمینه برنامه‌ریزی و مطالعات بیشتری انجام شود.
محمدی بیان کرد: حتی برخی از کشورها پسته را بعد از خام فروشی بسته‌بندی می‌کنند و مجدد صادر می‌کنند که سود قابل‌توجهی عایدشان می‌شود.
بخش دولتی از سرمایه‌گذاران حمایت کند
نماینده مردم رفسنجان و انار در مجلس شورای اسلامی افزود: نباید اجازه دهیم سود دسترنج کشاورزان ایران به جیب کشورهای مختلف برود و جا دارد دولت و بخش خصوصی ورود کنند و اقدامات قابل‌توجهی انجام دهند.

یک محقق کشاورزی و فعال صنعت پسته در گفتگو با مهر اظهار داشت: یکی از دلایل مهم عدم توجه به سرمایه‌گذاری برای ایجاد صنایع بالادستی پسته در ایران، عدم آگاه‌سازی کشاورزان و سرمایه‌گذاران است، همچنین نگرانی در خصوص بازار مصرف و پیچیدگی‌های بازاریابی محصولات جانبی پسته موجب می‌شود برای سرمایه‌گذاران ابهاماتی ایجاد شود.
احمد سلیمانی افزود: در هر بخش محصول پسته می‌توان با سرمایه‌گذاری ارزش‌افزوده ایجاد کرد و طرح‌های علمی ثابت‌شده در این خصوص در پژوهشکده پسته ایران وجود دارد اما متأسفانه دید مردم و فعالان پسته به این بازار سنتی است و در آن‌سوی مرزها کشورهای مختلف روی پسته ایران سرمایه‌گذاری کرده‌اند و بعد از پیش‌خرید پسته در ایران آن را در کارخانه‌های خود به کالایی با سود بسیار بیشتر تبدیل می‌کنند.
دولت در این میان باید نقش راهنما و حمایتی داشته باشد و کشاورزان را در قالب تعاونی ها به سمت سرمایه گذاری صنایع جانبی سوق دهد
وی تصریح کرد: پسته در 27 استان کشت می‌شود اما استان کرمان مهم‌ترین تولیدکننده پسته در کشور است و در این میان رفسنجان جایگاه ویژه‌ای در استان کرمان دارد اما سرمایه‌گذاری در راستای فرآوری به یک کار فراموش‌شده تبدیل‌شده است و این جای تأسف دارد.
این محقق کشاورزی و فعال صنعت پسته گفت: دولت در این میان باید نقش راهنما و حمایتی داشته باشد و کشاورزان را در قالب تعاونی‌ها به سمت سرمایه‌گذاری در حوزه صنایع جانبی سوق دهد.
سلیمانی گفت: متأسفانه ایران در زمینه صنایع پایین‌دستی و بالادستی پسته جایگاهی ندارد به‌طوری‌که اکثراً سم و کود از هند و چین وارد می‌شود و ایران به یک بازار پرسود تبدیل‌شده است و بعد از تولید نیز کشورهای مختلف پسته را خریداری و پس از بسته‌بندی با برند خود وارد بازار مصرف می‌کنند.
در حال حاضر دیدگاه و زمینه مشخصی برای فراوری پسته در استان کرمان وجود ندارد و بازاری بکر مقابل چشم سرمایه‌گذاران است هرچند به‌صورت محدود سرمایه‌گذاری‌هایی صورت گرفته است اما هنوز تا رسیدن به مقصد راه بسیاری باقی‌مانده است.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

شایعات بر عرضه سوخت در کرمان اثری نداشت

پیروزی شهرخودرو برابر گل‌گهر/ شاگردان گل‌محمدی صدرنشین جدید لیگ

تفاهمنامه توسعه متوازن آموزش عالی حوزه سلامت امضا شد

شکست تیم فوتبال بانوان سیرجان مقابل آذرخش کردستان

استان‌ها در فضای آرام به استقبال سهمیه‌بندی بنزین رفتند

طرح حمایتی دولت برای جبران افزایش قیمت بنزین

سند برآورد نیروی انسانی مناطق آمایشی به زودی نهایی می‌شود

ضرورت توسعه آموزش علوم پزشکی متناسب با شرایط کشور

تخصص و بورد مادر شرط فوق تخصص داخلی و جراحی کودکان است

مس کرمان و فولاد زرند ایرانیان قهرمان لیگ برتر تیروکمان کشور شدند

محور سخنان ائمه جمعه استان کرمان

987 هزار میلیارد تومان یارانه پنهان به چه کسانی می‌رسد؟

هیچ شلوغی در جایگاه های عرضه سوخت کرمان ایجاد نشد

تفکر عدالت خواه بسیج راه نجات ملت ها است

وضعیت جایگاه‌های عرضه سوخت در کرمان عادی است

کشور نیازمند اقدامات جهادی است

مدیران جامعه ما امروز نیازمند روحیه بسیجی هستند

مدیران کشور نیازمند روحیه و رویه بسیجی هستند

محدودیت سوخت‌گیری با کارت بنزین جایگاه‌داران برداشته شد

روند عادی عرضه سوخت در پایتخت

جهانیان تشنه حقایق اسلام ناب هستند/ وحدت نیاز اصلی مسلمانان

جای روحیه بسیجی در بسیاری از نقاط کشور خالی است

دوراهی بنزین ایرانی؛ صادرات یا قاچاق؟

باجه‌های پستی امروز برای تحویل کارت سوخت باز است

بعد از اعلام سهمیه‌بندی سوخت آرامش و امنیت در استان‌ها حاکم است

سهمیه کسانی که کارت سوخت ندارند، محفوظ است

کرایه سفر تاکسی‌های اینترنتی افزایش نمی‌یابد

میزان حمایت خانوارها در طرح جدید دولت

نوبخت: بیش از 60 میلیون نفر مشمول طرح حمایت معیشتی دولت می‌شوند

زلزله 4.3 ریشتری در استان کرمان

آغاز به کار نشست مسوولان ارشد حوزه آموزش وزارت بهداشت در کرمان

بیش از چهار هزار چشمه بهداشتی در شرق استان کرمان ساخته می‌شود

حضور میدکو در کرمان به اشتغال پایدار کمک کرده است

آغاز به کار نشست مسوولان ارشد حوزه آموزش وزارت بهداشت کشور در کرمان

دیدار قهرمانان جام‌ شرکت‌های کارگری جهان با استاندار کرمان

توسعه نامتوازن دانش در آموزش عالی وجود دارد

لطمه نظام آموزشی جدید به نهادهای پژوهشی و آموزشی

کرمان، پایلوت پیشگیری از حوادث رانندگی شود

ورود فعال شورای معادن در سیاست‌گذاری و برنامه‌ریزی حوزه صنعت و معدن استان

استاندار کرمان خواستار پاسخگویی نامه‌های مردمی رییس جمهوری شد

احتمال عفو مشروط مشایی و بقایی

هشت هزار میلیارد تومان پروژه معدنی در کرمان آماده بهره‌برداری است

استاندار: کرمان در فقر اکتشافات معدنی است

استاندار : مجوز معادن شن و ماسه فعال کرمان سه ساله شود

فعالیت در حوزه اکتشاف معادن کرمان افزایش یابد

بازدید استاندار کرمان از روند رسیدگی به درخواست های مردمی از رئیس جمهور در سامانه سامد

عرض کم جاده‌ها عامل اصلی تصادفات در جنوب کرمان

آب آشامیدنی جیرفت 1100 بار آزمایش شد

قاتل جوان فاریابی دستگیر شد

9500 بیمار دیابتی در رفسنجان و انار تحت درمان قرار دارند